Diary&Column/ボス

いよいよ明日、7/26は関帝誕のイベントがあります。
関帝誕とはROUROUの斜め前にある、関帝廟に祀られている、
関羽将軍の誕生を祝うイベントのこと。
中華街で様々あるイベントの中でももっとも大きいイベントのひとつです。
御神輿あり、獅子舞あり、楽隊や将軍組と呼ばれる巨大な人形を使ったパレードなど
さまざまなイベントを一日で見ることが出来ます。
旧暦6月24日のこのイベントがちょうど週末になるのも、
何年かに一度の珍しい事なので、是非お時間のある方は、お出かけ下さい。
ボスもこの御神輿を担いで参加します▼

ところで、みなさん「雷祖会」って知ってますか？
僕も昨日初めて知りました。
御神輿の練習が終わって、ご近所の製麺所の社長さんに連れて行ってもらったのですが、
夜中なのにもかかわらず、関帝廟の裏にある施設の中でなにやら、たのしげな宴が
開かれているではないですか？


なにやら祭壇みたなものがありますね。
美味しそうな料理がずらっと並んでいます。
テーブルデコレーションもとても素敵で、見事なチョウチンがずらっと並んでいます。

ん？！このチョウチン、よく見ると…
！！！！
もしかしてスイカ？！
スイカなの？！、マジで？

ちょっと待って！まさかこれもスイカ？！

うわっ！！
よく見たら、この七福神のおじいちゃんの彫刻も人参だ！！

花がキレイだなー。


ま、ま、まさか？！


薔薇の花の正体は、人参や大根、赤カブなどでを彫って作った花でした。

聞けば、「雷祖会」とは1年に一度開かれていて、料理の素材となってくれる
命あるものたちの、魂を鎮める儀式なんだそう。
中華街は食の街。食べ物に感謝して、命を尊ぶ習慣があるのはなんだかうれしいですね。
古くから料理人たちに伝わるこの習慣が残っている地域は、世界的にも
少なくなってきていて、全国でも日本では横浜中華街にしか無いそうです。
各店自慢の料理を、祭壇にお供えし、その後来た人たちに振る舞ってました。

しかもどの店も持ち寄るのは一品だけ。

指折りの料理屋さんたちの一番自慢の料理だけを集めてずらっと並ぶ機会なんて
そうそうないですよね。
しかも神様にお供えするものですから、きっとさらに腕によりをかけてるんでしょうね。
僕は初めて知ったのですが、地元のグルメたちが料理人の知人に頼んで
中に入れてもらっているようでした。

ただ、僕は食べ物よりも、食材を使った彫刻ばかりに目が行ってしまいました。
（職業病か…？）

あの横浜市長・中田宏さんもお忍びでいらしていましたよ。